3步懶人食譜～冬菇+杏鮑菇雙菇蒸肉餅～

下次蒸肉餅不如試一下放菇類！可能不會覺得這麼膩了～快點試一下吧～

份量 2人
時長 25分鐘

食材

免治豬肉 410克
新鮮冬菇 50克
杏鮑菇 50克
蔥 50克
醬油 20毫升

做法

1- 將新鮮冬菇和杏鮑菇洗淨後，切成碎；蔥則切成蔥花，倒入醬油，放在大碗中攪勻。

2- 肉餅表面可以用湯匙抹平。

3- 用大火蒸10至15分鐘即可上菜。

Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by fresh438, Pinterest