不只泡菜，玉米也能拿來做煎餅！3步讓你做出不失敗鬆脆玉米煎餅～

玉米除了可以拿來做玉米濃湯和汆燙外，還可以做成玉米煎餅，超簡易3步就能煮好超香脆的玉米煎餅！

份量 2人份
時長 10分鐘

食材
玉米蓉 1／2罐
玉米粒 1／2罐
中筋麵粉 2杯
清水 1／2 杯
糖 4大匙
蔥花 少許

做法

1- 將玉米蓉、玉米粒、中筋麵粉、清水和糖攪拌成濃糊狀。

2- 熱鍋後，在鍋中倒油，等油八分熱就可以倒少許麵糊，開小火將兩面煎到金黃色就可上碟。

3- 上碟後可以灑些蔥花裝飾。

Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by Pinterest