【番茄】每日進食2湯匙番茄蓉　或有助改善精子質素

By Irene on 10 Oct 2019

Digital Editor

幸福生活，來自健康的身體。

不少夫婦在婚後，都希望盡快組織自己的小家庭，而受孕可能成為其中一個問題。新的研究指出，進食番茄可有助改善精子質素，有助受孕。

根據《Daily Mail》"Eating tomatoes could boost sperm quality by up to 50%, claim researchers"一文，最新研究找了56名，年齡介乎19至30歲的男性，而當中超過一半的參加者的精子質素被評為差的級別。當中一半的參加者被安排進食番茄紅素膠囊，分別在早上和晚上，以開水服下膠囊；而另一半的參加者，就會進食看起來一樣的安慰劑藥物。

結果發現在12星期後，進食番茄紅素膠囊的男性，相比進食安慰劑的男性，游得快的精子多出接近40％。另外，正常精子的數量也幾乎變得多一倍，由大約7.5％上升至13.5％，正常數量和大小的精子，也可增加受孕的機率。研究指出，每日進食2湯匙的番茄蓉，或可改善精子質素。

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專家相信番茄當中的抗氧化劑，可預防對精子造成損害，因此可令精子維持本來的大小、形狀，並能游得更快，或可改善精子質量。之前已有研究發現，飲用番茄汁6星期的男性，精子可游得更好。不過攝取番茄紅素的最好方式，是進食已煮熟的番茄，而研究中使用的藥物，則可令腸道更易吸收。研究中使用的番茄紅素膠囊，大概為每日進食5罐已煮熟的番茄，因此服用膠囊可能比飲食為更好的方式。