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【飲酒】五個喝酒的小迷思 喝酒臉紅代表肝臟不健康、酒量差?

【飲酒】五個喝酒的小迷思 喝酒臉紅代表肝臟不健康、酒量差?

健康飲食 食物營養
By Giann on 08 Jul 2019
Deputy Managing Editor
人生無需太完美,健康快樂最重要。期待與您一起實現健康生活新態度。

相信不少人閒時都會小酌幾杯,放鬆心情。亦會有人放工後喜歡相約三五知己,邊喝酒邊聊天。坊間一直流一些有關喝酒的傳言,今次為你一一解答。

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1 - 喝酒臉紅代表肝臟不健康、酒量差?
喝酒臉紅和肝臟健康沒有直接關係,也不代表你欠缺飲酒訓練、或是你身體循環好。喝酒臉紅的主要原因是,身體缺乏代謝酒精的酵素,即是乙醛去氫酶。喝酒會臉紅的人,體內的乙醛去氫酶較少,這種人喝酒也比較容易醉。

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2 - 喝酒喝到吐,吐完後就沒事?
嘔吐後看似短暫清醒,但不代表體內酒精已被代謝掉,更不可能被吐掉。催吐後再繼續喝,只會喝更多酒精。

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3 - 喝咖啡和茶可以解酒?
不建議用咖啡、濃茶或含有咖啡因的提神飲料等來解酒。因為咖啡因會令我們有醒酒或提神的假象,掩蓋辨別自己是否喝醉的感官知能,誤以為自己沒有喝醉,也會讓你想繼續喝酒、增加飲酒慾望,進而愈喝得愈多。

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4 - 睡前喝酒有助睡眠?
如果只是想要快速入睡,喝點酒的確有幫助。但酒精會破壞睡眠結構,減少深層睡眠,使睡眠變得斷斷續續,或者一直做夢。

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5 - 喝酒後休息1小時,便可開車回家?
千萬別天真以為休息一小時,酒精便能代謝完畢,或休息一下就沒事。一般來說,每小時每公斤體重平均約可代謝0.1公克的酒精,即是酒精量(公克)=酒量(c.c) × 0.8 × 酒精濃度。也就是說體重為70公斤的人,喝ㄧ罐355毫升、酒精濃度4.5%的啤酒,喝完後需要快2小時的時間才能代謝完,更何況你喝的量比較多或是濃度比較高?

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最後提醒大家,駕車勿飲酒,飲酒勿駕車。

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Text: UrbanLife Editorial
Photos: UrbanLife Editorial

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