Oreo控注意!4種材料6步完成極邪惡Oreo曲奇波波~
甜品總是吃不膩!尤其是作為小零食的甜點,明知道會發胖!但就是讓人停不下來啊~這個巧克力Oreo曲奇波波就是極邪惡的例子!一起動手做吧~
份量 24粒
時長 2小時10分鐘
食材
OREOS餅乾 1包/14安士
忌廉芝士 Cream Cheese 1包
猶太鹽 適量
朱古力粒 Chocolate Chips 1包/12安士
做法
1- 預先將忌廉芝士放置室溫下,令其軟化。
2- 準備一個攪拌機,倒入OREOS餅乾,攪拌成細緻的粉狀。
3- 把攪好的餅乾粉預留2湯匙備用,剩下的全部倒進碗中,加入2湯匙的忌廉芝士和鹽,攪勻。
4- 在烤盤上放一張烘焙纸或牛油紙,用挖球器(Small Cookie Scoop)將攪好的材料弄成球狀,並放在紙上。
5- 將烤盤放進冰箱大約30分鐘,直到小球稍微變硬。
6- 將朱古力粒隔熱水融解後,將冷藏好的小球沾上朱古力漿,並放回紙上。最後灑上剩下的OREOS粉,冷藏15分鐘,直到朱古力變硬即可。
Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by Pinterest