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酸甜適中的下飯菜~ 輕鬆5步煮出菠蘿咕嚕肉!

酸甜適中的下飯菜~ 輕鬆5步煮出菠蘿咕嚕肉!

人氣食譜
By Irene on 28 Dec 2018
Digital Editor

酸酸甜甜的咕嚕肉真的是超受歡迎!無論大人小孩都愛~快點動手做吧!

咕嚕肉

份量 2人
時長 1小時

食材

咕嚕肉

排骨 250克
鹽 10克
雞蛋 1隻
麵粉 適量
粟粉 1茶匙
甜酸醬 適量
番茄醬 2湯匙
鳳梨 適量
蔥 10棵
砂糖 10克

做法

1- 把排骨切成塊,加入雞蛋和麵粉。

2- 熱好油鍋後,倒入排骨,煎炸至金黃色。

3- 準備好蔥和鳳梨,在熱鍋後,倒入蔥和鳳梨翻炒,之後倒入番茄醬。

4- 倒入鳳梨汁和甜酸醬,加糖後,再倒入炸好的排骨。

5- 煮到收汁,即可上菜。

咕嚕肉

Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by Pinterest

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