免烤箱甜品!5步完成懶人藍莓cheesecake~

免烤箱甜品!5步完成懶人藍莓cheesecake~

ByGiann on 03 May 2019 Deputy Managing Editor

這款懶人藍莓cheese cake不需要攪拌機和焗爐~很容易做!

懶人藍莓cheesecake6

 

份量 5-6人
時長 30分鐘+1小時(冷藏時間)

食材

Cream Cheese 200克
消化餅 10塊
檸檬汁 1湯匙
蜂蜜 2湯匙
淡奶油 150毫升
砂糖 20克
藍莓果醬 適量
藍莓 10-20粒

做法

1- 準備一個冰凍的碗,放進cream cheese、檸檬汁和蜂蜜,之後把他們打發至cream cheese完全溶化和所有材料混和。

懶人藍莓cheesecake1

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2- 另外在準備一個冰凍好的碗,放進淡奶油,最好再在下面放一個裝著冰的碗,打發至微微企身。之後將奶油分開2-3次加進cream cheese中。

懶人藍莓cheesecake2

3- 將消化餅壓碎。

懶人藍莓cheesecake3

4- 準備你喜歡的容器,依次序放進消化餅碎、奶油、藍莓醬和藍莓。

懶人藍莓cheesecake4

5- 放進雪櫃冷藏至少1小時,即可享用。

懶人藍莓cheesecake5

Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by Macaroni

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