零失敗食譜!3步完成蒜蓉牛油檸檬蝦~

零失敗食譜!3步完成蒜蓉牛油檸檬蝦~

ByGiann on 16 Apr 2019 Deputy Managing Editor

這款真的超簡單又好吃!20分鐘內就能搞定啦~


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份量 2人
時長 20分鐘

食材

蝦仁 約20隻
牛油 20克
蒜粒 25克
乾香芹 適量
檸檬皮 1茶匙
檸檬汁 半個檸檬

醃料

鹽 1茶匙
胡椒粉 1茶匙

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做法

1- 將蝦仁解凍洗淨,剪走蝦腳,之後剪開後背,取出蝦腸,倒入醃料攪拌均勻。

蒜蓉牛油檸檬蝦1 蒜蓉牛油檸檬蝦2

2- 在平底鑊上中小火溶化牛油,加入蝦仁,煎一會兒後加入蒜粒。

蒜蓉牛油檸檬蝦3

3- 待蝦仁兩邊煎成金黃色後,再加入檸檬皮、檸檬汁和乾香芹,翻炒一會兒後即可上碟。

蒜蓉牛油檸檬蝦4

Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by Cookeys煮食日常編輯部

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