綠色星期一！4步完成希臘沙拉～

沙拉也可以有多種變化喔！下次就試一下希臘沙拉～換一下口味，順便也換一下心情吧！

份量 6人
時長 20分鐘

食材

羅馬生菜 1個
紫洋蔥 1個
醃製的黑色橄欖 6安士
青椒 1個
紅椒 1個
大蕃茄 2個
青瓜 1條
碎菲達芝士 (Feta Cheese) 1杯
橄欖油 6湯匙
乾牛至 1茶匙
檸檬 1個
現磨黑胡椒 適量

做法

1- 將蔬菜洗淨瀝乾，將羅馬生菜切絲，紫洋蔥薄切，青椒和紅椒去蒂去籽，切絲，青瓜切薄片，蕃茄切片，檸檬榨汁。

2- 準備一個大的沙拉碗，加入羅馬生菜、紫洋蔥、橄欖、青椒、紅椒、蕃茄、青瓜和芝士。

3- 準備一個小碗，倒入橄欖油、乾牛至、檸檬汁和黑胡椒，拌勻。

4- 將醬料倒在沙拉菜上，混好即可享用。

Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by Pinterest