芝士和辣的完美配搭!5步完成辣芝士烤蝦~
喜歡吃蝦的不要錯過!這款烤蝦吃過就停不下來了~趕快試一下吧~
份量 4人
時長 30分鐘
食材
已去殼的蝦 1碗
橄欖油 1/4杯
麵包糠 1/4杯
香菜碎 2湯匙+2茶匙
蒜粉 少許
鹽 適量
胡椒粉 適量
紅椒粉 適量
融化的牛油 半杯
白酒 半杯
辣椒醬 1/3杯
碎巴馬臣芝士 半杯
做法
1- 將烤箱預熱至150°C。
2- 準備一個烤盤,放上蝦子,並淋上油和灑上麵包糠、香菜碎、蒜粉、鹽和胡椒,用錫子蓋上。
3- 放進烤箱烤大約20分鐘,直到烤熟蝦子。
4- 準備一個小碗,加入牛油、白酒和辣椒醬,混好後淋在蝦上,在蝦上面再放上碎芝士。
5- 放進烤箱烤5分鐘,直到芝士完全融化。
Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by Pinterest