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懶人餐單!10分鐘完成超滿足明太子烏冬!

懶人餐單!10分鐘完成超滿足明太子烏冬!

人氣食譜
By Irene on 15 Mar 2019
Digital Editor
幸福生活,來自健康的身體。

喜歡吃烏冬的不要錯過!!!除了上次介紹的炒烏冬外,還可以煮這款日式的明太子烏冬~

明太子烏冬1

份量 2人
時長 10分鐘

食材

明太子 1-2條
沙拉醬 2匙
淡醬油 1匙
白酒 2匙
七味粉 適量
紫菜絲 適量
烏冬 2包
牛油 1小塊

明太子烏冬4

 

做法

1- 將明太子解凍,用刀切開,刮出裡面的魚卵,備用。

2- 將沙拉醬、醬油、白酒、七味粉和牛油加入到明太子中,攪拌均勻,試一下味道,隨個人口味再調整。

3- 煮滾一鍋水,並根據包裝指示煮好烏冬。

4- 將烏冬盛起,瀝乾水份,加入醬料中拌勻,盛盤灑上紫菜絲,即可享用。

明太子烏冬2

Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by Pinterest

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