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20分鐘完事!3步完成XO醬肥牛炒公仔麵!
超香口肥牛炒公仔麵~ 材料很簡單但非常好吃!一定要選品質好的XO醬,是整個炒麵的靈魂所在呢~
份量 1-2人
時長 20分鐘
食材
肥牛 5-6片
洋蔥 半個
方便面 2個
XO醬 2湯匙
蔥 適量
做法
1- 肥牛預先解凍好,注意不要有硬塊,洋蔥切條備用。
2- 方便麵先煮至半熟,用筷子提早撥散麵,撈出瀝乾水份。
3- 燒熱鍋子,放油熱好後下洋蔥爆香,之後放入麵,炒片刻後加入肥牛,尾端加入XO醬、蔥,再炒片刻即可上碟。
Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by Pinterest