瘦身也可以吃得好!只要5步煮好啤酒青檸烤雞胸~
一大群人去燒烤,但又想要吃低卡食物,就要嘗試這款啤酒青檸烤雞!每份只有182卡~又好吃又不怕會吸收過多的卡路里~趕快試一下
份量 4人
時長 55分鐘
食材
青檸 1個
淡啤酒 1罐(12安士)
蜂蜜 1茶匙
蒜頭 2瓣
碎芫荽葉 2湯匙
鹽 適量
胡椒 適量
無骨雞胸 4塊
做法
1- 將青檸洗淨,搾汁;蒜頭去皮切碎;雞胸肉切半,備用。
2- 準備一個大碗,加入青檸汁、啤酒、蜂蜜、蒜蓉、芫荽、鹽和胡椒,攪拌直至蜂蜜融入材料中。
3- 將攪勻好的蜂蜜醬倒在雞胸肉上,蓋上保鮮紙,醃製30分鐘。
4- 將戶外用的燒烤爐用中火預熱,並掃上一層薄油。
5- 將包著雞胸肉的保鮮紙扔掉,並掃去多餘的醃料,將雞胸肉放上烤爐,每邊大約7分鐘,直到雞肉變熟,即可享用。
Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by Pinterest