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超好下飯!30秒學懂做鹹蛋黃豆腐~

超好下飯!30秒學懂做鹹蛋黃豆腐~

人氣食譜
By Giann on 27 Feb 2019
Deputy Managing Editor
人生無需太完美,健康快樂最重要。期待與您一起實現健康生活新態度。

這款超好下飯的~快些跟著影片做吧~

鹹蛋黃豆腐1

份量 2人
時長 20分鐘

食材

煎釀豆腐 1盒
鹹蛋黃 2-3個
雞湯 適量
金不換 3-4瓣
牛油 適量

做法

1- 豆腐切粒,下鍋煎至金黃色,拿起備用。

鹹蛋黃豆腐2

2- 鹹蛋黃蒸15-20分鐘,蒸熟後壓碎鹹蛋黃。

鹹蛋黃豆腐3

3-準備一個鍋,加入牛油溶化,加入鹹蛋黃,煮至起沙後加入雞湯和金不換。

鹹蛋黃豆腐4

4-將煮好的鹹蛋黃醬和豆腐拌在一起。

鹹蛋黃豆腐5

Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by Cookeys煮食日常編輯部

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