超好下飯！30秒學懂做鹹蛋黃豆腐～

這款超好下飯的～快些跟著影片做吧～

份量 2人
時長 20分鐘

食材

煎釀豆腐 1盒
鹹蛋黃 2-3個
雞湯 適量
金不換 3-4瓣
牛油 適量

做法

1- 豆腐切粒，下鍋煎至金黃色，拿起備用。

2- 鹹蛋黃蒸15-20分鐘，蒸熟後壓碎鹹蛋黃。

3-準備一個鍋，加入牛油溶化，加入鹹蛋黃，煮至起沙後加入雞湯和金不換。

4-將煮好的鹹蛋黃醬和豆腐拌在一起。

Text by Cookeys煮食日常編輯部
Photos by Cookeys煮食日常編輯部