【食用危機】法國知名有氣礦泉水被爆衞生問題 疑沾糞便細菌緊急回收 近200萬支水被銷毀
市面上有很多礦泉水的品牌，你平時會選擇哪種？法國衞生局於近日指出，法國著名有氣礦泉水因在生產基地附近發現有糞便細菌，疑似受其污染，從而被要求銷毀近200萬支產品。
巴黎礦泉水品牌Perrier被要求銷毀部分產品
綜合法媒報導，瑞士雀巢公司（Nestle）旗下的巴黎礦泉水品牌Perrier被法國衞生機構DGS要求銷毀今年3月10日至14日期間，位於法國南部奧克西塔尼地區尼姆附近的一處水源生產的產品。
發現礦泉水中含「糞便污染」
根據媒體所獲得一份4月19日的官方文件中，從3月10日起，就發現礦泉水中存在「糞便污染」的記錄，「自2024年3月10日期，在數日內受到糞便污染病菌（大腸菌群、大腸埃希氏菌）以及綠膿桿菌病菌的污染」。因此，地方當局馬上命令雀巢在法國的礦泉水子公司「立即暫停」位於尼姆附近的一處水源生產地。此外，其法令還強調，瓶裝水的污染可能會對消費者的健康構成威脅。
雀巢：市場上的產品均處於安全範圍
對此，雀巢也發出聲明，應當局的要求，該水源地目前正在「加強監控」，並將在適當的時候在當局控制下恢復營運。另，雀巢公司表示，目前已有大約200萬瓶水被銷毀，但同時該公司也向消費者保證，市場上所銷售的Perrier產品均處於安全範圍。
先前不少食品問題被揭發
據悉，這宗事件是雀巢法國水務子公司所面臨過一系列麻煩中的最新一宗，而目前該公司也在早前因食品問題導致形象受創，如早前實驗室發現雀巢公司在部分低收入與中等收入國家所銷售的嬰兒食品中，包括牛奶、麥片和嬰兒配方奶粉中均含添加糖，但雀巢公司卻強烈否認，並重申其對嚴格監管標準和營養指南的承諾。對此，世界衞生組織亦警告，不要在嬰兒食品中添加糖，理由是存在慢性疾病、肥胖與對此類添加劑成癮等潛在的健康風險。
Text : UrbanLife Health Editorial
Photos : UrbanLife Health Editorial、網上圖片
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