【提早老化】30歲台妹外貌看似50歲　皮膚蠟黃出皺紋竟是因為每日一杯奶茶？

By Bernice on 05 Mar 2023

Digital Editor

美食的誘惑有如一把利刃，不好好控制食量可能會影響健康。台灣一名年僅30歲的女性臉上長滿皺紋，皮膚也暗沉蠟黃，十分可怕！經醫生檢查後，才得知她每日一杯奶茶，皮膚因糖分過高導致發生「糖化反應」，皮膚狀態提早老化20年。

Photo from 示意圖非當事人

看下去就像是50多歲

近日，一名醫生在分享曾遇到的案例，他提及一名30歲的女性曾因為每日飲一杯奶茶，最終導致臉上皮膚出現變化，頻繁的出現皺紋與膚色逐漸暗淡蠟黃，看下去就像是50多歲。對此，醫生表示，是因為該女子身體攝取過多的糖分，從而出現了「糖化反應」，這無疑會加速皮膚與身體器官的老化反應，讓皮膚出現「提早老化」的現象。

Photo from 示意圖非當事人

出現「糖化反應」

醫生進一步説明，「糖化反應」會出現是因為當身體攝入過多的糖分，直到身體無法繼續吸收，而在體內游離的糖就會因此殘留在血液中。這個時候，這些殘留的糖分就會影響到膠原蛋白、彈力纖維脆化與讓肌膚失去彈性，甚至會導致這些游離的糖粘著膠原蛋白，附著細胞膜引起發炎。此外，也會出現膠原蛋白崩解的化產物因沉積在體內各處無法消化與排除的情況出現，不但容易老化，也會導致慢性疾病出現。

糖化反應對體內的4大影響

1. 胰島素敏感度降低，提高糖尿病的機率：胰島素的作用是用來穩定血糖，但胰島素一旦被糖化後，血糖調節的能力就會減弱，細胞對胰島素的敏感度也會跟著下降，從而容易患上糖尿病。
2. 皮膚失去彈性，變得暗沉失去光澤：膠原蛋白是維持皮膚彈力最主要的部分，一旦受到糖化的的影響，就會出現變質、鬆弛、皺紋、失去彈性等老化症狀。此外，糖化產物也會產生黑色素的合成，這也解釋了皮膚會因糖化反應出現暗黃的原理。
3. 肌肉減少，增加肌少症的機率：體內的糖化終產物積纍過多就會導致肌肉質量變差，力量下降。
4. 骨骼脆化，易骨折：骨骼裡有著豐富的膠原蛋白，其功能是協助骨礦物質的維持。如果骨骼裡的蛋白質受到變質，就會導降低骨骼強度，容易脆化，骨骼的風險也會提高。

避免糖化與提早老化的5大生活習慣

1. 不攝取過多的糖分：如糖、奶茶、白飯、麵包等都是含糖食品，雖糖分是必不可少的營養成分，但過多的攝入會導致不同的慢性疾病出現。
2. 良好的睡眠品質：晚上的水煎時間是進行能量代謝與體內組織修復的時候，在熟睡時會分泌生長激素與褪黑素，可讓皮膚更加的漂亮。此外，擁有良好的睡眠品質不但可以一直糖化，也可以防止老化。
3. 多攝取預防糖化的食品：如番茄、葡萄、檸檬、納豆、肉桂、綠茶、海帶、紅薯等，都是可以預防糖化。
4. 做好防曬的準備：一旦皮膚受到紫外綫的傷害時，體內的蛋白質會容易產生糖化與氧化。
5. 先吃低升糖的食物：在用餐時，應該先攝入低升糖的食物，如先吃魚、肉、蛋白質等，最後才吃米飯麵包等的高糖食物。