標籤: 冷泡茶
冷泡茶是將茶葉浸泡在冷水或室溫水中較長的時間來製作茶。該過程使用時間而不是溫度來釋放茶香,與熱茶相比...
日常泡茶時熱水會將茶葉養分沖出,咖啡因也容易在高溫時溶出,增加胃酸分泌。近年興起的冷泡茶,一般用常溫...