【變種病毒】17歲少女家中急凍鱷魚肉包裝驗出新冠病毒 多名專家認為較大機會是少女污染包裝
感染新型冠狀變種病毒、居於天水圍的17歲少女，她家中雪櫃冷藏格內一個「泰國急凍鱷魚肉」的包裝表面環境樣本，對病毒檢測呈陽性。政府專家顧問、中大呼吸系統科講座教授許樹昌今（16日）表示，這名少女不時會打開雪櫃取食物，亦試過打開雪櫃後打噴嚏，相信有機會是由少女污染到食物。
Photo from RTHK News
居住天水圍天盛苑盛譽閣的17歲少女，其母親及姊姊本月初確診感染「N501Y」變種新冠病毒，至今仍未找到感染源頭。衞生防護中心表示，日前於患者家中、17歲少女曾逗留的寵物店及德榮工業大廈一個單位視察，並檢取共超過60個環境樣本。結果發現，其中一款放在冰箱的「泰國急凍鱷魚肉」的包裝表面環境樣本對新冠病毒呈陽性。至於其餘的環境樣本，全部都呈陰性。
政府專家顧問、中大呼吸系統科講座教授許樹昌今早（16日）在商台節目《在晴朗的一天出發》表示，向衛生署了解後，得悉17歲少女不時打開雪櫃找食物，期間曾打噴嚏，而鱷魚肉包裝上驗出的病毒量低，相信包裝被少女污染亦不出奇，當局會再檢驗同一零售商的同類產品，如果結果都呈陰性，就可以假設包裝是被少女污染。
許樹昌表示，衛生署曾在機場檢驗逾萬個急凍食品包裝樣本，包括40多個鱷魚產品樣本，都未曾驗出病毒。他提醒，市民購買冷凍食品回家後，應該先用肥皂水或洗潔精清洗包裝膠袋，不過強調新冠病毒主要透過飛沫傳播，經由冷凍食品鏈傳播的證據不太強。
港大感染及傳染病中心總監何栢良今早（16日）亦在商台節目《在晴朗的一天出發》表示，今次較大機會是由人傳物件，即是少女受感染後再污染包裝。
他指，要證明少女是被包裝上的病毒傳染，最少要符合4個條件，包括人及物的病毒基因排序要相同、凍肉包裝要比少女早出現病毒、同一批次其他產品包裝都驗出對病毒呈陽性，以及曾處理涉事產品的人士，在處理產品時出現過病徵。
而港大公共衞生學院教授潘烈文今早（16日）在港台節目《千禧年代》表示，即使有今次發現，都不能證明是包裝上的病毒感染到少女，或是病人污染了環境。他說，市民不用太擔心，最重要是注意手部衞生，處理冷藏食物前後要洗手，而冷藏食物的包裝用清水清潔便行。
另外，食品商「樓上」昨晚（15日）在社交平台表示，下午接獲食環署通知，指上述樣本屬其公司產品。「樓上」表示如客人有疑慮需要退回泰國鱷魚產品，可到分店安排退貨。「樓上」表示，處理此類急凍貨品的生產線員工共有77人，當中76人已接種疫苗；而該鱷魚肉生產商對每批產品均作新冠病毒檢驗。
公司強調，一直配合食環署進行入境產品例行抽檢，會按產地的風險程度進行抽驗。就有關事件，「樓上」已回收下架同一產品批次的食材、加強抽查產品安全，以及密切監察及持續評估情況，加強清潔及消毒。如客人有疑慮需要退回泰國鱷魚產品，可到分店安排退貨。
Photo from 「樓上」網頁截圖。
Photo from 「樓上」facebook圖片。
Text : UrbanLife Health Editorial
Photos : UrbanLife Health Editorial
📍 Follow我們的IG urbanlife.hk
🔔 訂閱我們的 Youtube頻道 UrbanLifeHealth生活新態度
