【飲水好處】什麼時候適合飲凍水、熱水？飲凍水可助運動時表現更好？
飲凍水危害身體健康？
1-加劇賁門失弛緩症
有一項研究發現，喝冷水會加劇賁門失弛緩症（Achalasia）患者的症狀，不予處理長遠可致食道彎曲變形、無力，失去蠕動功能。相反，當參與者喝熱水時，它有助於安撫和放鬆食管，使食物和飲料更易於吞嚥。
2-或致頭痛、偏頭痛
一項涉及669名婦女的研究表明，喝冷水或會使某些人頭痛。研究人員指，有7.6％的參與者通過吸管喝了150毫升的冰冷水後感到頭痛。他們還發現，患有偏頭痛的參與者喝冷水後頭痛的可能性，是正常人的2倍。
飲凍水百害而無一利？未必！
1-運動時可降核心體溫
2012年一項針對45名身體健康男性的研究發現，與飲用室溫水相比，運動期間飲用冷水可顯著減慢核心體溫的升高，改善他們的耐力。
2-運動時表現更好
2014年的一項研究調查了，不同飲料對12名男運動員，在炎熱天氣下進行自行車運動的影響。結果發現，飲用冰凍飲料要比在常溫水更好，而運動員在飲用帶有薄荷醇香氣的冰沙飲料時，表現更為最佳。
熱水好處多多？
1-有助消化
喝熱水比喝冷水或溫水有助更快分解食物，通過定期排便，降低了便秘的風險。
2-促進新陳代謝
2003年發表的一研究發現，從飲用冷水改為熱水可能會令體重減輕。研究人員發現，飯前喝500毫升水可使新陳代謝增加30％。將水溫提高到98.6度，佔新陳代謝增加的40％。飲水後，新陳代謝持續了30至40分鐘。
長期飲攝氏65度以上的水或灼傷舌頭或喉嚨
不過，熱水溫度太高，有可能會灼傷舌頭或喉嚨。 因此，一個人應避免飲用接近沸騰溫度的水，並且在吞嚥之前，應毛飲一小口，以測試水溫。據世界衛生組織轄下國際癌症研究機構（IARC）早前的報告，把高溫熱飲列為2A級「很可能致癌物」，即若長期飲用攝氏65度或以上飲品，或因食道持續灼傷，增加患食道癌的風險。
Text : UrbanLife Health Editorial
Photos : UrbanLife Health Editorial
Source：Medical news today
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