【檸檬惹的禍】陽光下搾檸檬汁 婦女遭二級燒傷 雙手紅腫佈滿水泡

【檸檬惹的禍】陽光下搾檸檬汁 婦女遭二級燒傷 雙手紅腫佈滿水泡

健康資訊 醫療新聞
ByPauline on 11 Jun 2019 Digital Editor

能在陽光明媚的夏日,喝一杯清爽的瑪格麗特(Margarita),享受日光的淋浴,盡情放鬆,是不少打工仔的願望,紐約的一位女士卻十分後悔做了這個決定。因為她的手在製作瑪格麗特的一天後,出現了灼傷的現象,疼痛紅腫、佈滿了的水泡並且開始脫皮。

【檸檬惹的禍】陽光下搾檸檬汁 婦女被二級燒傷 雙手紅腫佈滿水泡

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據外國媒體報道,紐約一名女士Courtney Fallon,於度假期間用手鮮搾了檸檬,以製作雞尾酒,及後於泳池邊曬太陽及休息。怎料第二天早上,發現自己的雙手長滿了水泡,而且皮膚感覺猶如著了火,疼痛非常,求醫後發現皮膚已被二級燒傷。

醫生指Courtney Fallon並不是被太陽曬傷,而是「植物性日光皮膚炎 (phytophotodermatitis)」,一種因植物光敏性引起的皮膚炎,任何人都有機會患上。「補骨脂素」存在於酸橙、檸檬、芹菜、無花果、胡蘿蔔等等的植物中,當一個人的皮膚沾上植物中的「補骨脂素」,就會令皮膚變得非常敏感。「補骨脂素」亦會10倍強化太陽光的影響,所以當皮膚接受到紫外線的照射,就會導致嚴重曬傷。而且「補骨脂素」會於30分鐘至1小時內被皮膚吸收,繼而無法被清洗,即使塗抹最高系數的防曬霜也無法防止燙傷。

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皮膚炎的反應通常在24小時內發生,並於48到72小時內達到高峰。開始會出現紅腫,並發熱,最後會形成水泡。於2016年,就有一名調酒師Justin在戶外搾取檸檬汁,數天後雙手就出現了水泡,手指更腫脹近一倍。經檢查後,醫生證實了他的手被二級燒傷,需要使用抗菌紗布包裹他的手,以防止感染。最後足足用了七個星期,他雙手的燒傷才完全痊癒。

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醫生表示,夏天是出現「植物性日光皮膚炎 」的高峰期,在處理含「補骨脂素」的植物時,可以配帶手套,避免直接觸碰。如果不幸沾上,應該立即洗手,並於24小時內避免接觸陽光。

Text : UrbanLife Editorial
Photos : Daily Mail、Yahoo News、The AtlanticFriends of the Earth
Source : Daily MailThe Atlantic

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