【福島|核污染】最新出口食品清單 5種食品你要知

自2011年福島核事故發生核輻射污染以來，香港食品安全中心定期會檢視對進口日本福島以及周邊地區包括千葉縣、群馬縣、茨城縣、栃木縣食品的風險管理措施。考慮到最近政府的監察結果和國際組織的專業意見，食安中心更新了進口的安排。

Photo from 食安中心 受輻射影響進口限制 示意圖

食安中心稱現時對食品進口有雙重把關，在日本方面，新准許出口的水果、蔬菜、奶類、奶類飲品、奶粉，必需符合以下條件兩項條件：
1）出口商證明書
2）輻射證明書

以證明食品輻射水平不單沒有超出食品法典委員會的標準的指引限值，更沒有超出日本更嚴格的限值。香港方面，食安中心在進口食品時會進行輻射檢測後才可在本地市場銷售。

以下是來自千葉縣、群馬縣、茨城縣、栃木縣常見的食品：

Photo from 千葉縣の梨

Photo from 千葉縣 蕪菁

Photo from 栃木の草莓

Photo from 群馬県の芝士

Photo from 茨城の納豆

如何判斷人體吸收了多少輻射？食安中心指出可參閱「內輻射劑量」(內劑量)；
內劑量=食品中檢測的輻射量  x 食品消費量 x 進食劑量系數 x 進口／生產系數
(即被放射性核素污染的食物的比例)。中心會在每個工作天更新有關輻射檢測的結果，以供公眾查閱。

Photos by 食安中心，日本觀光網站
Text by UrbanLife Editorial