【天然飲品都出事？】男子日飲幾杯「健康飲料」罹肝癌、肝臟宛如「鵝肝」！醫生揭2成脂肪肝可跳級變肝癌
就算是天然食物，攝取太多同樣會損害健康！台灣一名40多歲男子，日常有大量飲用果汁的習慣，不料竟因此成為罹患肝癌的主要原因，其肝臟外觀更宛如「鵝肝」一般！ 有醫生指出，肝癌不一定會經過肝硬化的階段，若脂肪肝情況太嚴重，有2成患者會直接跳級變成肝癌。
每日飲幾杯果汁、壯年男罹肝癌肝臟如「鵝肝」
台灣外科醫生江坤俊近日在節目《醫師好辣》中分享該病例。 這名40多歲的男患者，平時工作非常奔波勞碌，因右上腹劇痛送醫。 檢查發現其左肝出現直徑3厘米大的腫瘤壓迫膽管，經手術確診為肝癌。 令人驚訝的是，男子從無乙型、丙型肝炎病史，體型也達標不算肥胖，但其肝臟外觀卻呈現如「鵝肝」般的嚴重脂肪肝。 醫生追問才發現，原來男子平日有大量飲用果汁的習慣，每天都要喝上好幾杯，這很可能就是致病關鍵。
果汁濾走纖維留「高濃度果糖」、脂肪肝成肝癌新元兇
江坤俊醫生解釋，相較於食用完整水果能攝取纖維產生飽足感，果汁在製作過程中會濾除纖維質，僅剩下高濃度果糖，且一杯果汁往往使用多顆水果濃縮製成。 長期過量飲用，容易導致脂肪肝形成。
他強調，乙型、丙型肝炎雖然仍是致癌的兩大主要因素，但隨著疫苗與治療藥物普及，這類病毒性肝炎引發的肝癌比例已大幅下降。 取而代之的是，因脂肪肝導致的肝癌案例正逐年攀升，成為不可忽視的新威脅。 有醫生指出，肝癌不一定會經過肝硬化的階段，若脂肪肝情況太嚴重，有2成患者會直接跳級變成肝癌。
Text : UrbanLife Health Editorial
Photos : UrbanLife Health Editorial
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