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【幽門螺旋菌】大部分人不知不覺被感染 可演變成胃癌?影響+檢測+治療方法

【幽門螺旋菌】大部分人不知不覺被感染 可演變成胃癌?影響+檢測+治療方法

醫療專欄 專科醫生
By Pinky on 28 Aug 2024
Digital Content Writer
A sad soul can be just as lethal as a germ.

幽門螺旋菌是寄生於人體的胃酸較低的胃黏液或胃黏膜細胞之中,當人體免疫力下降時,這些細菌會破壞胃粘膜的表皮細胞,導致發炎。它們通常聚集在胃壁內的黏膜層,產生引起發炎反應的毒素,同時誘發胃酸分泌增加,進而加重發炎,甚至可能導致潰瘍的形成。今次有腸胃肝臟科專科施婉珍醫生講解更多有關幽門螺旋菌的資訊。

Text:腸胃肝臟科專科施婉珍醫生

幽門螺旋菌是寄生於人體的胃酸較低的胃黏液或胃黏膜細胞之中,當人體免疫力下降時,這些細菌會破壞胃粘膜的表皮細胞,導致發炎。

甚麼是幽門螺旋菌?

幽門螺旋菌是革蘭氏陰性細菌,呈螺旋狀, 生存於胃部和十二指腸的黏液層,是唯一一種可以在胃部生存的細菌,可以產生尿素酶中和胃酸,保護自己免受胃酸殺死。幽門桿菌感染的過程通常是緩慢且隱性的,許多人可能在不知不覺中被感染。但一旦感染,細菌穿透胃的黏液內壁, 引起胃黏膜輕微的慢性發炎,造成慢性損傷。

幽門螺旋菌感染是否導致所有胃潰瘍?有無其他因素影響?

幽門螺旋菌感染是導致胃潰瘍最常見的原因,約有 90% 的胃潰瘍患者都感染了幽門螺旋菌。然而,並非所有胃潰瘍都是由幽門螺旋菌感染引起的。其他因素也可能導致胃潰瘍,例如:

  • 非類固醇消炎藥 (NSAID) 使用:長期使用非類固醇消炎藥,例如阿士匹靈、萘普生等,會抑制胃黏膜的保護作用,增加胃潰瘍的風險。
  • 吸煙:吸煙會減少胃黏膜的血流量,降低胃黏膜的抵抗力,增加胃潰瘍的風險。
  • 壓力:長期處於壓力狀態下,會影響胃部的消化功能,增加胃潰瘍的風險。
  • 飲食習慣:不規律的飲食習慣,例如暴飲暴食、過度飲酒、食用辛辣刺激的食物等,也會增加胃潰瘍的風險。
  • 其他疾病:某些疾病,例如克隆氏症等,也會增加胃潰瘍的風險。
  • 遺傳因素:某些基因突變可能會增加胃潰瘍的風險。

如果不加理會及治理,會導致胃痛甚至更嚴重的胃潰瘍?

幽門桿菌感染者終其一生,多於85%的幽門螺旋桿菌感染者不會出現任何症狀或併發症,當人體免疫力減弱時,就會破壞胃粘膜的表皮細胞,引致發炎。慢性胃炎症狀包括噁心、胃脹、打嗝、嘔吐、口臭、胃痛,感染幽門螺旋桿菌者有10%到20%的風險發展為消化性潰瘍 (胃出血、黑色糞便、貧血),有1%到2%的風險發展為胃癌。

有甚麼治療方法?需要做手術嗎?

一旦確診感染幽門螺旋菌,應接受抗生素治療以清除幽門螺旋菌,同時盡量避免與家人共用進食或生活器具,使用公筷,防止交叉感染。現時第一線藥物治療是處方特效胃藥「質子泵抑制劑」以及兩種抗生素:阿莫西林和克拉黴素以殺滅幽門螺旋菌。三種藥物必須定時一齊服用,療程為兩星期。抗生素治療幽門螺旋菌的成功率接近 80-90%。完成療程後4-6星期,患者需再次進行幽門螺旋菌吹氣測試,若結果呈陰性,表示幽門螺旋菌已徹底清除。

治療幽門螺旋菌及胃潰瘍都不需要做手術,但是進行胃內窺鏡檢查是徹底又清晰的確診方法 :

  • 觀察胃黏膜:照胃鏡可以直觀地觀察胃黏膜的狀況,如果發現胃黏膜有潰瘍、發炎等病變,就可能提示幽門螺旋菌感染。
  • 採集胃黏膜組織:照胃鏡可以採集胃黏膜組織進行病理檢查,其中可以檢測幽門螺旋菌的存在。

其他幽門螺旋菌常見測試:

  • 吹氣測試:先在集氣袋吹氣,然後喝下半小杯碳13/14幽門螺旋桿菌吹氣測試溶劑。15-30分鐘後,再吹氣於另一氣袋。再將兩集氣袋檢驗分析,即能知道有否受幽門螺旋桿菌感染。
  • 糞便檢測:檢測糞便中的幽門螺旋菌抗原。
  • 血清抗體檢測:血清抗體檢測可以檢測患者血液中是否含有幽門螺旋菌的抗體,但準確率相對較低,主要用於篩查。

幽門螺旋菌感染是否會導致胃潰瘍的復發?

幽門螺旋菌感染是導致胃潰瘍的主要原因之一,即使經過治療根除幽門螺旋菌,仍有可能出現胃潰瘍的復發。這是因為幽門螺旋菌感染會對胃黏膜造成損傷,修復也需要一段時間,而且胃黏膜的抵抗力也可能下降,更容易受到其他因素的影響而再次出現潰瘍。除了幽門螺旋菌感染外,其他因素包括非類固醇消炎藥的使用、吸煙、壓力、不規律的飲食習慣、其他疾病等。

在治療幽門螺旋菌感染的同時,應該遵循哪些飲食和生活方式建議?

常言道:「預防勝於治療。」要預防感染幽門螺旋菌,可以注意以下要點:

  • 保持良好的個人衛生:保持良好的個人衛生習慣,包括勤洗手,特別是在接觸食物前、使用洗手間後,以及與感染者接觸後。
  • 避免食用被污染的食物:避免食用未經煮熟或半熟的食物,特別是肉類和海鮮。確保食物經過充分加熱,以殺死潛在的細菌。
  • 飲用安全的水源:避免飲用未經過濾或未煮沸的水。確保飲用水源來自可靠且安全的來源。
  • 注意食物衛生:選擇新鮮、衛生和高品質的食材。注意儲存食物的方式,避免食物過期或受到污染。
  • 避免與感染者的唾液接觸:幽門螺旋菌可以通過唾液傳播,因此要避免與感染者分享飲食用具、杯子、口腔衛生用品等。

Text : UrbanLife Health Editorial
Photos : UrbanLife Health Editorial

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