【食安問題】抖音大熱小食澱粉腸被爆含寵物飼料成分 大量賣家生意慘淡直播食腸證清白
澱粉腸是大街小巷的熱門小吃，深受大眾喜愛，但近日卻傳出有食安問題，疑成分除了澱粉以外，有製造商還混入了用作於製造寵物飼料的「雞骨泥」。由於這種成分無法被人體吸收，並不建議民眾繼續食用，消息被爆出後，大量澱粉腸的賣家生意慘淡，不惜在直播上連食多條自證清白。
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被爆出含有「雞骨泥」成分
綜合內媒報道，內地網紅零食「澱粉腸」價格便宜兼好味，是大眾深愛的小吃之一。但近日，「澱粉腸」卻在網上遭揭露成分不僅僅只有澱粉，還添加了被當作寵物飼料的「雞骨泥」成分，令「澱粉腸」瞬間引起質疑，更有網民指不敢再食，出現信任危機。
「雞骨泥」不被人體吸收
根據河南一家「澱粉腸」製造商的內部員工透露，「澱粉腸」的成分含肉量很少，「都是用雞骨泥或雞肉，用鴨肉更便宜，大部分都是澱粉。」由於「雞骨泥」是由雞骨打碎而成的骨泥，而出售「雞骨泥」的多是經營寵物食品的商家，商家表示作為寵物飼料的成分，難以被人體吸收，不建議人們食用。對此，不少澱粉腸的販賣者對這個突如其來的風波感到無奈，他們的生意受到嚴重影響，銷量大跌，甚至擺攤一整天都無人問津。
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廠商紛紛發出聲明自證清白
由於劣質「澱粉腸」所引發的影響來勢洶洶，消費者不敢購買，進貨商要退貨，導致大部分的廠家都十分焦慮。各大「澱粉腸」生產廠為免風波愈演愈烈，紛紛發出聲明與檢測報告，表示自己出產的「澱粉腸」從未使用「雞骨泥」作為原材料，指：「澱粉腸裡只是澱粉比較多，但並不是不添加肉，都是澱粉的話就沒法吃了。」甚至有些廠家於網上直播廠房內部情況，或在網民面前食下自家的產品，以此來回應直播間內網民的疑惑以及自證清白。
「澱粉腸」事件出現大反轉
另一方面，雖然「澱粉腸」的抵制聲音仍然存在，但亦有部分網民認為不應該「一竿子打翻一艘船」，「澱粉腸也有品牌，胡作非為只是少數」，並非所有生產商都是如此操作。一名直播博主坦言，自從「雞骨泥」事件被爆出後，「自己每日愁得只睡了2-3個小時」，更於前日（18日）在直播上連吃10條腸仔以證清白。然而，事情在一日內出現反轉，該博主在昨日（19日）的直播上竟賣爆單，雖然網暴聲仍然存在，但少了很多，甚至銷量還比風波前更多，出現斷貨情況。網民表示，由於「澱粉腸」是個別商家造假，但對於一直堅持高品質量的工廠來説，不會受到多大影響。
Text : UrbanLife Health Editorial
Photos : UrbanLife Health Editorial、農民頻道 新浪微博、濟南時報 新浪微博、人民網評 新浪微博
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