海鮮

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【肝吸蟲】1歲男童持續嘔吐一週、糞便驗出肝吸蟲卵 全因家中砧板生熟處理不分
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【肝吸蟲】1歲男童持續嘔吐一週、糞便驗出肝吸蟲卵 全因家中砧板生熟處理不分

【肝吸蟲/寄生蟲/魚生】中國一名1歲男童1星期內持續嘔吐、發燒,求醫後從糞便驗出海鮮常見的肝吸蟲卵,...

2 years ago
【食物中毒】洋蔥和魚蝦一起吃會中毒?台灣食藥署:不會中毒但不建議一起食用
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【食物中毒】洋蔥和魚蝦一起吃會中毒?台灣食藥署:不會中毒但不建議一起食用

網路上不時流傳各種食物組合的禁忌,有說法指洋蔥不能和魚蝦一起吃,否則會產生結石,台灣食藥署闢謠指不會...

2 years ago
濃郁蠔味~4步煮出奶油忌廉蠔湯~
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濃郁蠔味~4步煮出奶油忌廉蠔湯~

買到好的蠔,卻不知道該怎麼煮嗎?不如下次就煮奶油忌廉蠔湯吧~濃郁到令人驚訝啊~ 份量 8人 時長 30分鐘 食材 牛油 ...

4 years ago
海辣炒鮮!20分鐘做好韓式炒扇貝!
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海辣炒鮮!20分鐘做好韓式炒扇貝!

不論用什麼煮法,海鮮總能散發出自己獨有的鮮味!下次就試一下煮韓式炒扇貝,作小菜和便當菜都滿分喔~ 份量 3-4人 時長 ...

4 years ago
學做大排檔小炒!1分鐘學懂椒鹽鮮魷~
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學做大排檔小炒!1分鐘學懂椒鹽鮮魷~

去吃避風塘美食,必吃的一定有椒鹽鮮魷!原來在家也能輕鬆做啊~趕快試一下吧! 份量 2人 時長 30分鐘 食材 魷魚 1條...

4 years ago
簡單就最好! 20分鐘做好超簡易薑蔥蠔~
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簡單就最好! 20分鐘做好超簡易薑蔥蠔~

其實海鮮並不難煮!這款薑蔥蠔連新手也能駕馭!趕快動手做吧~ 份量 2-3人 時長 20分鐘 食材 蠔 6隻薑 30克蔥 ...

4 years ago
簡單做海鮮!30分鐘內做好葱姜炒蟹~
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簡單做海鮮!30分鐘內做好葱姜炒蟹~

大排檔的炒海鮮最有風味了!這款薑蔥炒蟹不但最經典,還更是超下飯,還不趕快動手做! 份量 2-3人 時長 30分鐘 食材 ...

4 years ago
簡單1人料理!濃郁厚奶油芝士海鮮焗飯 ~
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簡單1人料理!濃郁厚奶油芝士海鮮焗飯 ~

其實在家也可以自己煮芝士海鮮焗飯!可以選用自己喜歡的海鮮,又可以控制芝士的份量!趕快動手做吧~ 份量 1人 時長 30分...

4 years ago
新手變大廚!4步煮好響油蟶子~
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新手變大廚!4步煮好響油蟶子~

大排檔的菜總是「鑊氣滿滿」,別有一番風味~其實在家也能吃到大排檔的味道啊!只要4步就能吃到響油蟶子~ 份量 2人 時長 ...

4 years ago
爆辣滋味!15分鐘快煮辣炒花甲~
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爆辣滋味!15分鐘快煮辣炒花甲~

常常覺得大排檔的炒海鮮更好吃嗎? 其實在家也可以吃到大排檔風味~ 快點動手做吧~ 份量 3-4人 時長 15分鐘 (不包...

4 years ago
15分鐘海鮮餐!手殘黨學做奶油煙肉青口配蒜蓉包~
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15分鐘海鮮餐!手殘黨學做奶油煙肉青口配蒜蓉包~

海鮮料理其實真的一點也不難!學會做這道料理,就可以新手大翻身了~快點動手做吧~ 份量 2人 時長 15分鐘 食材 蒜頭 ...

4 years ago
週末去燒烤!5分鐘烤完7種調味的炭燒扇貝~
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週末去燒烤!5分鐘烤完7種調味的炭燒扇貝~

冷冷的天氣,就很適合和朋友一起出去燒烤啊!除了燒雞翅和香腸外,下次不如試一下烤扇貝吧~ 牛油的鹹香和鮮甜帶子超配,連殼燒...

4 years ago