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【果醬食譜】每1湯匙果醬就有2茶匙糖！教你自製有營健康果醬食譜

健康飲食．醫療專欄．營養師．食物營養

【果醬食譜】每1湯匙果醬就有2茶匙糖！教你自製有營健康果醬食譜

士多啤梨醬、藍莓醬、柚子醬你愛吃哪種？果醬除了可塗抹於麵包上，更可加入乳酪中增添風味！不過，其實果醬...

【減醣電飯煲有用嗎】養生減醣電飯煲能降糖70％？實驗發現無減糖效用！

健康飲食．健康煮食

【減醣電飯煲有用嗎】養生減醣電飯煲能降糖70％？實驗發現無減糖效用！

疫情下愈來愈多人在家煮食，減醣電飯煲成為不少人的新寵，有商家稱此款產品可降低米飯中30％至70%糖分...

【汽水壞處】美國癌症研究協會期刊研究：每周喝2杯或以上汽水　增患胰臟癌風險87％

【汽水壞處】美國癌症研究協會期刊研究：每周喝2杯或以上汽水　增患胰臟癌風險87％

夏日炎炎不少人愛喝冰凍的汽水消暑。不過美國有研究指出，每周喝2杯或以上汽水，會增患胰臟癌風險87％。...

【果醋好處】果醋含醋酸助穩定血糖、改善體重　但小心添加糖分或致肥

健康飲食．食物營養

【果醋好處】果醋含醋酸助穩定血糖、改善體重　但小心添加糖分或致肥

果醋內含醋酸，入口酸酸甜甜，有短期穩定血糖、改善體重及膽固醇等作用。不過，部分產品或會額外添加糖分，...

【糖的功用】糖真的只會損害健康嗎？這麼多年來糖都被誤會了！

健康飲食．食物營養

【糖的功用】糖真的只會損害健康嗎？這麼多年來糖都被誤會了！

在現代，我們要攝取到糖是很容易的事情，甚至有可能超過一天所需的攝取量，而糖也似乎被認為是肥胖、糖尿病...