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【減肥方法】美國研究:每晚睡眠時間不夠7小時 會食更多高卡無營養「垃圾零食」

【減肥方法】美國研究:每晚睡眠時間不夠7小時 會食更多高卡無營養「垃圾零食」

健康飲食
By Michelle on 10 Jun 2022
Digital Editor

瞓得少會食多啲肥嘢?有研究發現,每晚睡眠時間不夠7小時的人,會進食更多零食,更傾向吃高熱量、營養價值低的零食,分分鐘導致「體重危機」。

瞓得少會食多啲肥嘢?

超過95%人每天至少吃一種零食

研究已發表於《Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics》上。美國俄亥俄州立大學研究人員分析了2007年至2018年參加 全國健康和營養檢查調查,共19650名20至60歲美國成年人的數據,了解他們的睡眠量及飲食習慣。

結果發現,超過95%人每天至少吃一種零食,所有參與者中超過一半的零食卡路里,來自蘇打水、能量飲料、薯片、椒鹽捲餅、餅乾和糕點這兩個類別。而睡眠少於7小時的人,更有可能吃更多高卡路里、營養價值更低的零食。

清醒時間越長 進食機會就越多

俄亥俄州立大學 (OSU) 健康與康復科學學院醫學營養學教授、研究作者Christopher Taylor指,滿足睡眠建議有助於我們滿足與健康相關的特定睡眠需求,但也與不做可能損害健康的事情有關。

他又指,我們清醒的時間越長,我們吃的機會就越多。而在晚上,這些卡路里來自零食和糖果。

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