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【綠茶功效】台研究:綠茶兒茶素抑制新冠病毒變種  染疫後肺損傷機會較低

【綠茶功效】台研究:綠茶兒茶素抑制新冠病毒變種  染疫後肺損傷機會較低

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By Amber on 19 Aug 2021
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綠茶的兒茶素不只可抗氧化,一項台灣研究更發現綠茶萃取的多酚兒茶素群能抑制新冠病毒複製,即使染疫亦能減低肺損傷及出現免疫風暴的機會。

綠茶的兒茶素不只可抗氧化,一項台灣研究更發現綠茶萃取的多酚兒茶素群能抑制新冠病毒複製。

台灣師範大學生命科學專業學院團隊發現,當多酚兒茶素濃度到達每毫升195微克(195 μg/ml)以上,可有效抑制一種促成病毒複製和感染相關的「冠狀病毒複製酶」,因此可以防止病毒持續複製與變種。

除此了可預防病毒感染,在動物實驗中染疫的白老鼠產生了肺炎、肺損傷、免疫風暴與多器官衰竭等併發症,但在服用兒茶素群後,增加了與免疫相關的CD8+T細胞百分比,繼而加強自噬機制等作用,有效治療肺損傷與降低免疫風暴等病徵。

研究亦分析了人體服用兒茶素群的數據,免疫作用相關的CD8+T細胞可維持4到5小時的高峰,因此建議每人(50公斤體重)每天總劑量為2.5公克,可分為每次1.25公克使用2次,或每次0.83公克使用3次,血漿就可分別獲得239 μg/ml及359 μg/ml的兒茶素濃度,此份量理應能抑制新冠病毒在人體中的複製能力。

台灣師範大學生命科學專業學院團隊發現,當多酚兒茶素濃度到達每毫升195微克(195 μg/ml)以上,可有效抑制一種促成病毒複製和感染相關的「冠狀病毒複製酶」。Photo from 台灣師範大學

論文第一作者、衛福部技監楊芝青表示,各國常傳出接種兩劑疫苗後仍確診的病例,希望服用兒茶素可以增強免疫力及抵抗力,對抗新冠病毒。台灣師範大學生命科學專業學院主任鄭劍廷提醒大眾,兒茶素雖然可以靠喝綠茶攝取,但劑量恐怕不足以抑制病毒,且實驗所用的兒茶素群是透過專業技術萃取,已去除咖啡因,和市售綠茶的兒茶素有所不同。

Text:UrbanLifeHealthEditorial
Photos:UrbanLifeHealthEditorial
Photos、Source::台灣師範大學

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