【痛風飲食】劉丹曾飲酒過多致痛風腳腫不能走路　認識痛風戒口食物、治療方法

現時77歲的藝人劉丹近日透露曾因飲酒過多而患上痛風，形容當時腳部腫痛至不能走路，幸好在接受治療後已止痛，自此亦減少了飲酒多飲水。要知道痛風症與飲食息息相關，即看哪些食物含嘌呤（又稱普林）宜少吃。

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劉丹提到，自己以往曾取笑別人因患上痛風，在冬天拍古裝劇也痛到一額汗的慘況。直至自己開始腳痛，本以為是扭傷，誰知檢查後，才得悉是患上了痛風。

他形容當時腳部腫痛至不能走路，痛到入心入肺，但因怕太太和兒子擔心，所以即使很痛都會自己默默忍受，幸好在看醫生，打針後痛楚已消失。但現時也會減少飲酒、多喝水，以免病情復發。

痛風症不止傷關節　更或令腎臟受損

痛風症是一種常見的關節炎疾病。由於患者血液中尿酸濃度過高，形成了尿酸鹽，沉積於在各關節內，繼而便會令關節發炎。

此症除了會令患者關節疼痛，嚴重會令關節變得畸形。另外，過量的尿酸鹽也可能積聚於身體其他部份，例如腎臟，令腎臟受損。

治療痛風

主要可用於急性和慢性兩種情況，如下：

1-急性痛風症藥物：能迅速減低急性關節痛楚、消除紅腫，使關節活動回復正常。常用的藥物有非類固醇消炎止痛藥(NSAID)及秋水仙鹼(Colchicine)。

2-慢性痛風症藥物：可防止痛風發作。其能加速尿酸排出、平衡血液內的尿酸水平。常用的藥物有別嘌醇(Allopurinol)和丙磺舒(Probenecid)等。

飲食習慣都要改

然而治療痛風症不可單靠藥物，也應在飲食上入手改善，其中包括：

1-應避免進食含高嘌呤（又稱普林）的食物，例如
-動物內臟，如腦、肝、腰、胰(豬橫脷)、腸等
-貝殼類的海產，如蝦、蟹、蜆、帶子、蠔、青口
-魚卵、魚皮、小魚乾、倉魚及沙甸魚
-野味、鵝肉
-濃肉湯、濃肉汁、雞精

2-多喝水
飲用最少8 – 10杯清水可幫助排出身體內過量的尿酸

3-戒酒
因酒精會減慢尿酸排泄，從而增加血液中尿酸含量，使病情容易復發

4-減磅
身體過胖人士需減肥，因減磅有助減少關節負荷，並減低痛風症病發時的痛楚

Text : UrbanLife Health Editorial
Photos : UrbanLife Health Editorial
Source：房協長者通、藥物辦公室