【嬰兒健康】《自然食品》期刊：膠奶樽熱水沖奶釋百萬微塑膠　嬰兒每日攝160萬粒微膠

微膠粒不但污染海洋，亦會沿不同途徑進入人體。愛爾蘭一項最新研究發現，如用塑膠奶瓶沖調熱奶，膠瓶就會在每公升液體平均釋出400萬顆微塑膠，嬰兒在出生首12個月內平均每日會攝入約160萬顆微塑膠。

研究由都柏林聖三一大學化學院化學院納米物料教授博蘭（John Boland）教授進行，研究結果已刊於《自然食品》（Nature Food）期刊。聚丙烯（polypropylene，PP）奶樽佔全球奶樽市場82％，研究人員選出10款聚丙烯奶樽進行測試，按照世界衛生組織（WHO）指引程序冲泡嬰兒奶粉，即先以95℃熱水為全新的奶樽消毒，風乾後再注入70℃熱水，並搖晃1分鐘。結果發現樽內每公升液體出現多達100萬至1600萬顆小於20微米的微塑膠（microplastics），平均值為400萬顆。

研究發現，注入的水愈高溫，膠樽釋出的微膠愈多；如注入的水為25℃，平均每公升得60萬顆微膠，但當水溫高達95℃時，平均每公升得5500萬顆。搖樽亦會產生更多微膠。團隊按48個國家或地區的奶樽餵哺率和奶攝入量推算，接受膠奶樽餵哺的嬰兒在出生頭12個月，每天可能攝取近160萬顆微膠。

博蘭指，去年世衛估計成年人日均攝取的微膠量約300顆至600顆，他對是次研究結果感到「吃驚」，這項研究無意恐嚇家長，雖然很多微膠粒都可排出體外，但這些微膠粒造成的健康影響仍然未明，特別是對嬰兒的影響，有迫切評估的需要。

團隊沖奶方法建議

一、使用蒸氣消毒奶樽
二、在非塑膠容器中煲滾水，冷卻一段時間，用來沖洗奶樽3次，以沖走微膠粒
三、在非塑膠容器中冲調奶粉，待較涼時才倒進膠奶樽中

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Text : UrbanLife Health Editorial
Photos : UrbanLife Health Editorial